Вакуумный упаковщик Turbovac M Pro

Turbovac M – серия напольных вакуумных упаковщиков с установкой и контролем степени вакуумирования: откачка воздуха происходит не по таймеру, как у других производителей, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.

Все аппараты данной серии имеют память на 9 программ упаковки и оснащены специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют их применять для упаковки деликатных продуктов (супы в жидком состоянии, рыба, мягкие сыры и др.). Применяются на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 2 000 до 3 000 кг в смену. Откачка воздуха до 99,95%.

Особенности:

• корпус и камера из нерж. стали AISI304;
• двойной сварной шов;
• память на 9 программ;
• сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,001 атм;
• функция мягкий обжим;
• функция сохранения массы продукта;
• вставки для уменьшения объёма рабочей камеры.

Опции:

• функция газонаполнения;
• функция обрезки пакета.